Kaszka manna dawnych zbóż BIO Czary Mamy HELPA 200g

5907222061015

Skontaktuj się z nami

12,90 zł brutto

Więcej informacji

Komosa ryżowa (quinoa), amarantus, proso, rodzaje pszenicy: płaskurka, samopsza i orkisz – to stare odmiany zbóż, które ze względu na bogactwo składników odżywczych i mineralnych przeżywają obecnie swój renesans. Manna Dawnych Zbóż Czary Mamy BIO to mieszanka trzech starych odmian pszenicy: samopszy, orkiszu i płaskurki. Jeżeli jesteś zainteresowany kaszkami z komosy ryżowej i prosa zapoznaj się z produktem Kaszka z Komosy Ryżowej i Prosa Czary Mamy BIO. Samopsza to najstarsza z pszenic. Uznawana jest wręcz za roślinę leczniczą. Cechuje się wyższą od pozostałych pszenic zawartością substancji bioaktywnych oraz białka. Produkty z samopszy, jak również z pozostałych dawnych odmian pszenic, mogą stać się alternatywą dla osób nietolerujących glutenu. Badania wskazują, że gluten samopszy jest lepiej tolerowany przez organizm ludzki w stosunku do pszenicy zwyczajnej. Orkisz to dawny gatunek pszenicy znany już w starożytności. Rzymianie uznawali go za pokarm dający siłę, dlatego spożywali go gladiatorzy i uczestnicy igrzysk. Obecnie panuje moda na orkisz, jego produkty cieszą się dużą popularnością i przypisywane są im liczne właściwości lecznicze. Uprawiany jest jednak na małą skalę, głównie w gospodarstwach ekologicznych. Zawiera więcej białka, kwasów tłuszczowych nienasyconych, witamin oraz składników mineralnych niż pszenica zwyczajna. Jest przy tym lekkostrawny i łatwo przyswajalny. Gluten orkiszowy jest także lepiej niż pszenny tolerowany przez nasz organizm. Płaskurka to starsza siostra orkiszu. Według historycznych przekazów jest jednym z pierwszych udomowionych zbóż, którego uprawy sięgają 7 tys. lat p.n.e. Zboże płaskurka poza tym, że kryje w sobie moc białka, minerałów i antyoksydantów, jest wolne od chemii i zanieczyszczeń. Uprawia się je niemal na całym świecie wyłącznie ekologicznymi, tradycyjnymi metodami. W Polsce istnieją niewielkie pola obsiane płaskurką. W jej uprawie specjalizuje się zaledwie kilku rolników w okolicach Brodnicy (woj. kujawsko – pomorskie). Produkt nie jest produktem specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Skład: samopsza(30%), orkisz (40%), płaskurka(30%)

SKŁAD PRODUKTU

Kasza manna orkiszowa pełnoziarnista ekologiczna (40%), pełnoziarnista kasza manna z samopszy ekologiczna (30%), pełnoziarnista kasza manna z płaskurki ekologiczna (30%).

WARTOŚCI ODŻYWCZE

wartość energetyczna (kJ) 1 332,90

wartość energetyczna (kcal) 317,50

tłuszcz:g 2,07

w tym kwasy nasycone:g 0,58

Węglowodany: g 62,33

w tym cukry: g 1,73

Błonnik pokarmowy: g 8,24

Białko: g 12,80

Sól: g 0,01

ALERGENY

zboża zawierające gluten