Nowy Kaszka manna dawnych zbóż BIO Czary Mamy HELPA 200g

Kaszka manna dawnych zbóż BIO Czary Mamy HELPA 200g

5907222061015

Ostatnie sztuki

12,90 zł brutto

Więcej informacji

Komosa ryżowa (quinoa), amarantus, proso, rodzaje pszenicy: płaskurka, samopsza i orkisz – to stare odmiany zbóż, które ze względu na bogactwo składników odżywczych i mineralnych przeżywają obecnie swój renesans. Manna Dawnych Zbóż Czary Mamy BIO to mieszanka trzech starych odmian pszenicy: samopszy, orkiszu i płaskurki. Jeżeli jesteś zainteresowany kaszkami z komosy ryżowej i prosa zapoznaj się z produktem Kaszka z Komosy Ryżowej i Prosa Czary Mamy BIO. Samopsza to najstarsza z pszenic. Uznawana jest wręcz za roślinę leczniczą. Cechuje się wyższą od pozostałych pszenic zawartością substancji bioaktywnych oraz białka. Produkty z samopszy, jak również z pozostałych dawnych odmian pszenic, mogą stać się alternatywą dla osób nietolerujących glutenu. Badania wskazują, że gluten samopszy jest lepiej tolerowany przez organizm ludzki w stosunku do pszenicy zwyczajnej. Orkisz to dawny gatunek pszenicy znany już w starożytności. Rzymianie uznawali go za pokarm dający siłę, dlatego spożywali go gladiatorzy i uczestnicy igrzysk. Obecnie panuje moda na orkisz, jego produkty cieszą się dużą popularnością i przypisywane są im liczne właściwości lecznicze. Uprawiany jest jednak na małą skalę, głównie w gospodarstwach ekologicznych. Zawiera więcej białka, kwasów tłuszczowych nienasyconych, witamin oraz składników mineralnych niż pszenica zwyczajna. Jest przy tym lekkostrawny i łatwo przyswajalny. Gluten orkiszowy jest także lepiej niż pszenny tolerowany przez nasz organizm. Płaskurka to starsza siostra orkiszu. Według historycznych przekazów jest jednym z pierwszych udomowionych zbóż, którego uprawy sięgają 7 tys. lat p.n.e. Zboże płaskurka poza tym, że kryje w sobie moc białka, minerałów i antyoksydantów, jest wolne od chemii i zanieczyszczeń. Uprawia się je niemal na całym świecie wyłącznie ekologicznymi, tradycyjnymi metodami. W Polsce istnieją niewielkie pola obsiane płaskurką. W jej uprawie specjalizuje się zaledwie kilku rolników w okolicach Brodnicy (woj. kujawsko – pomorskie). Produkt nie jest produktem specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Skład: samopsza(30%), orkisz (40%), płaskurka(30%)

SKŁAD PRODUKTU

Kasza manna orkiszowa pełnoziarnista ekologiczna (40%), pełnoziarnista kasza manna z samopszy ekologiczna (30%), pełnoziarnista kasza manna z płaskurki ekologiczna (30%).

WARTOŚCI ODŻYWCZE

wartość energetyczna (kJ) 1 332,90

wartość energetyczna (kcal) 317,50

tłuszcz:g 2,07

w tym kwasy nasycone:g 0,58

Węglowodany: g 62,33

w tym cukry: g 1,73

Błonnik pokarmowy: g 8,24

Białko: g 12,80

Sól: g 0,01

ALERGENY

zboża zawierające gluten